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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓學校

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新聞動態(tài)
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  • 作者: dfmzhu
  • 來源: 佛山展翅咖啡調(diào)酒西點培訓學校
  • 日期: 2018-09-07
  • 瀏覽次數(shù): 1668


誰都只要稍稍回想,腦子里就會出現(xiàn)自己吃過的很多種甜點,但是問最喜歡哪幾種,未必有幾個人立馬說得上來;開甜品店的肯定也調(diào)查過什么樣的甜品是最受歡迎的,但是結(jié)果多不理想,因為開店的一定以為甜品種類多,吃的人和做的人是不會多想的,所以什么都做一些。
 
小編一直好甜品,竊以為這三種是最受歡迎的!
 

蛋撻
 
回想著吃蛋撻的感覺,滑、脆、香,只能是最低的評價,輕輕咬一口,里層的酥軟香甜,外層酥脆香而甜味稍淡,讓人銷魂。蛋撻的精髓,也是不同于一般甜品的特點,在于它留住了雞蛋最原始的香,甚至奶油的搭配在蛋撻上發(fā)揮了極致的作用,吃蛋撻干脆過癮心里美?;叵肟纯矗遣皇翘鹌分凶钣∠笊羁痰氖撬?!
 

抹茶蛋糕
 
選擇吃抹茶蛋糕的朋友,一定都因為蛋糕是抹茶香味的,跟草莓味、香橙味不一樣,水果不稀罕,但是茶香卻很稀罕,無論有沒有喝茶的習慣,都會歡喜蛋糕上的茶香,那么清新淡雅,甜味中仿佛隱隱有一點點的苦澀,是一種清涼的感覺。抹茶泡芙更是讓人吃了還想再吃,有人因為喜歡抹茶味而專門去學做蛋糕的呢!
 

馬卡龍
 
像夾心餅干,但又非一般夾心餅干可比,馬卡龍多彩精致,內(nèi)涵豐富,口感獨特,吃的人很難相信,這么一個小小餅竟然可以這般讓人滿足。蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜為基本原料,兼夾奶油或水果醬,風味極為獨特,一直以來都廣受喜歡!
 

受歡迎的甜品,如黑森林蛋糕、戚風蛋糕、提拉米蘇等等都十分受歡迎,近幾年,日本甜品如水果冰淇淋者也像狂風來襲,在國內(nèi)越來越受歡迎。論及最受歡迎甜品,其實沒有定論,不過可以經(jīng)過調(diào)查了解消費者的口味偏好,繼續(xù)推動更多美觀美味的甜品的誕生!
 
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