圣誕節(jié)雞尾酒

• 作者: dfmzhu
• 來源: 佛山展翅咖啡調(diào)酒西點學校
• 日期: 2018-11-29
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誕節(jié)即將來臨，又到了和你最親密的、最親愛的們聚會的時刻了，別樣精致的圣誕雞尾酒絕對能夠讓你的圣誕節(jié)歡快起來。

很多酒客圣誕節(jié)去了酒吧不知道喝什么！喝來喝去都是啤酒或者洋酒轟炸機B52等等。
也有很多酒客對于酒也不了解,對于喝的飲料或者酒都注重！這世上只有兩種職業(yè)絕對不能背叛顧客，一種是醫(yī)生和藥劑師，另一種就是調(diào)酒師。醫(yī)生治愈軀體，調(diào)酒師治愈心靈。
  接下來小編將教你調(diào)制幾款圣誕雞尾酒，預助你圣誕節(jié)歡樂多多！




熱托蒂(Hot Toddy)

這款“暖冬”雞尾酒果香風味十足，還有一絲肉桂的氣息——帶著落葉般的顏色和晚收水果的濃香

熱托蒂(Hot Toddy)雞尾酒配方 ：
90ml   沸水 
  45ml   波本占邊威士忌 
  30ml 糖漿 
  23ml 檸檬汁
  1片 檸檬片 
  1根 肉桂

制作方法：取兩只專用熱雞尾酒波士頓熱酒壺，在一只金屬杯中加入半滿沸水，另一只加入無水的Hot Toddy配方并攪拌一分鐘，在攪拌過程中，下層熱水會幫其余配料加溫。這樣一來，你的Hot Toddy 就不是拿熱水去沖冷原料了。調(diào)制完成后，記得用預先溫熱過的被子盛裝你的作品，再兌入適量的高溫開水即可。 

接下來我們回顧一下當天圣誕雞尾酒制作花絮