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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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  • 作者: dfmzhu
  • 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
  • 日期: 2018-08-10
  • 瀏覽次數(shù): 1698


學(xué)做面包師的朋友可能都在面包烘焙培訓(xùn)的系列課程上了解到,面包都有著較高的淀粉與糖分含量,吃下肚不久就會轉(zhuǎn)化成高熱能,加上沒有保持運(yùn)動鍛煉的習(xí)慣,很容易就發(fā)胖了。特別對女生而言,面包尤其具有誘惑力,但對發(fā)胖的恐懼也每每使她們望而卻“口”。那怎么樣吃面包才不會發(fā)胖呢?
 

怎樣吃才不會發(fā)胖?
 
盡量少吃夾餡類高脂肪高熱量面包,尤其在炎炎夏日,稍加疏忽,體重就一下子跳上去了。為保持完美身材,應(yīng)該多吃富含維生素與纖維素的全麥面包,法國人最鐘愛的法棍就是不錯的考慮。
 

另外,少在面包上涂抹果醬,最好是吃面包的同時,準(zhǔn)備著一些生菜、番茄、小黃瓜一類可以均衡營養(yǎng)抗衡熱量的食物混著吃。更有科學(xué)研究稱,吃面包切忌虎吞狼咽,細(xì)嚼慢品有助于減肥。當(dāng)然,加強(qiáng)鍛煉也十分必要!
 

吃面包不發(fā)胖要注意什么?
 
1、新鮮面包最好2天內(nèi)吃掉,否則就是放進(jìn)冰箱存儲,也會很快變味、掉渣的,越新鮮越健康。
 
2、剛出爐的面包不要吃,因為面包雖然出爐了,但是發(fā)酵仍在繼續(xù),沒有超過兩個小時就食用會引發(fā)胃部難受、想嘔吐等不良癥狀。
 
3、很多人喜歡“軟、甜、細(xì)”的面包,喜歡也未曾不可,但是不能對口味過于挑剔,凡健康的面包都偏粗偏淡些,再者,要注意飲食均衡,吃面包的同時多吃蔬菜才好呢!
 

想成為面包大師的你,學(xué)面包烘焙相關(guān)課程時,有沒有注意到類似以上講到的小問題呢?如果沒有,更不能松懈了,跟著老師,好好學(xué)吧!
 
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