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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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  • 作者: dfmzhu
  • 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
  • 日期: 2017-11-07
  • 瀏覽次數(shù): 1705


一款帶有鮮美咸味和口感的曼哈頓,靈感來自東南亞的夜市---令人垂涎,如深夜般漆黑。它是對(duì)經(jīng)典的簡單改編,但又真正地強(qiáng)調(diào)出了風(fēng)味,因?yàn)槟~汁富含谷昂山氨酸。

25ml波本威士忌
25ml黑麥威士忌
25ml甜味美思
5ml黑櫻桃利口酒
8-10滴墨魚汁混合劑
2滴安高天娜苦精

加冰攪拌,濾入雞尾酒杯。以蘸滿現(xiàn)磨黑胡椒的干橙皮裝飾。

墨魚汁混合劑:10ml獨(dú)立包裝墨魚汁;10ml水;10ml伏特加。將原料混合。數(shù)日用完。
 
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